Pleurotos
Se conocen popularmente como pleurotos los hongos con carpóforos con pies excéntricos, laterales o sin ellos, de porte medio a grandes y bastante carnosos, de los que la mayor parte son hongos de troncos o tocones, entre los cuales se encuentran algunas especies de interés culinario como la seta de cardo o la cultivada seta de tocones. Comprenden una gran diversidad de especies de diversos tamaños, formas y consistencias y pertenecientes a grupos Taxonómicos muy diversos Nos podemos encontrar algunas con esporada blanca y por tanto himenio blanco o claro que no oscurece en la madurez, pleurotos, y otras con esporada ocrácea que oscurece las láminas en la madurez. Presentan pie excéntrico, lateral o casi inexistente, según la posición y el lugar y tipo de sustrato donde desarrolla. El borde o arista de las láminas puede ser liso, en las formas típicas de Pleurotus , o aserrada o dentada en las especies de, Lentinellus o Panus. Las láminas pueden tener una disposición ...