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Pecizas

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  Las Pecizas son hongos del grupo de Ascomicetos, que dan lugar a fructificaciones de tipo apotecio, en forma de olla, plato, fuente o disco, de estructura membranosa y frágil y tamaño medio a pequeño, rara vez superan los 5 cm de diámetro, y en su superficie se producen las esporas en ascas. En general suelen presentar coloraciones poco vivas, pardas, marrones, ocráceas o casi negras, pero no rojo ni amarillo vivo. La membrana que las forma puede presentar entre tres y cinco capas diferenciadas y de estructura bien diferente. El excípulo externo (izq foto) es la más externa y diferenciada y responsable del aspecto externo de la olla, el excípulo interno forma la carne o trama interna y en algunas especies puede estar dividida a su vez en tres capas y por último la más importante es la capa himenial (der foto) que recubre toda la superficie superior y es la superficie fértil, donde se producen las esporas y está formada por ascas y parafisos. Las ascas que tapizan el himenio son m...