Pie azules y lepistas
Se conocen popularmente como pie azules, pie violeta o lepistas en general, a las especies del género Lepista , grupo muy próximo al género Tricholoma y antiguamente todas sus especies incluidas en éste. Se caracterizan por presentar láminas escotadas como los Tricholoma , pero que se separan muy fácilmente de la carne al pasar el dedo. La formas más comunes y conocidas como pie azules o pie violetas presentan coloraciones azuladas o lilas en alguna parte del carpóforo, pero no en todas las lepistas. Una esporada blanco rosada o crema muy difícil de diferenciar de las blanco puro y que no alteran la coloración de las láminas. Pero lo más importante y diferencial de las Lepista son sus esporas más o menos verrugosas, especialmene cuando las observamos en rojo congo o en azul cotón y a buen aumento. Todas las especies de este género son comestibles de bastante buena calidad y en especial las que presentan coloraciones azuladas o lilas en el pie, los pie azules o pie violetas. ...