Cantarelas y trompetas
Cantarelas y trompetas y otros muchísimos nombres populares en distintas regiones de España se refieren a hongos con carpóforos en forma típica de seta, embudo o trompeta, fácilmente desecables y con himenio, bajo el sombrero en forma de pliegues más o menos marcados, pero no verdaderamente láminas. Todos son comestibles de más o menos calidad. La superficie inferior o himenio se repliega más o menos dando a veces la impresión de láminas. Se organizan en dos grandes grupos, Cantharellus (cantarelas), los que tienen pie macizo (izquierda) y Craterellus (trompetas) los que tienen el pie hueco (derecha). En todos los casos presentan basidios muy alargados, cilíndricos o muy ligeramente engrosados hacia la extremidad y terminados en cuatro esterigmatos. Las esporas son elipsoidales a subglobulosas, bastante congófilas, de paredes lisas y sin grandes vacuolas apreciables en su interior, incoloras al microscopio, pero blancas en masa. Bastante parecidas en todas las especies. La especie más ...